Trehalose CAS:99-20-7
Warshadaha cuntada, trehalose waxaa loo isticmaalaa sidii wakiil xasilin iyo qaab-dhismeed ah oo ku jira badeecooyin kala duwan, oo ay ku jiraan alaabta la dubay, macmacaanka, alaabta caanaha laga sameeyo, iyo cabitaannada. Awooddeeda ay ku ilaalin karto qoyaanka iyo ka hortagga isku-dhafka ayaa ka dhigaysa mid qiimo leh kordhinta cimriga shelf ee alaabta cuntada iyo ilaalinta qaab-dhismeedka iyo cusubaanta ay rabaan waqti ka dib. Trehalose waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa in lagu ilaaliyo hufnaanta borotiinka iyo ensaymada inta lagu jiro habaynta cuntada iyo kaydinta, taasoo gacan ka geysaneysa hagaajinta tayada badeecada. Qaybta dawooyinka, trehalose waxaa loo isticmaalaa sameynta daawooyinka, tallaallada, iyo dawooyinka noolaha si loo xoojiyo xasilloonidooda loona dheereeyo cimriga shelf. Iyadoo la samaynayo caqabad ilaalin ah oo ku wareegsan biomolecules-ka xasaasiga ah, trehalose waxay ka caawisaa yareynta burburka iyo kala-goynta, iyadoo la hubinayo waxtarka iyo badbaadada diyaarinta dawooyinka. Intaa waxaa dheer, trehalose waxay ka heshaa codsiga warshadaha qurxinta, halkaas oo lagu daro alaabada daryeelka maqaarka iyo daryeelka shakhsi ahaaneed si loo helo sifooyinkeeda qoyaanka iyo ilaalinta. Trehalose waxay ka caawisaa fuuq-baxa maqaarka iyadoo la ilaalinayo molecules-ka biyaha, taasoo gacan ka geysaneysa shaqada xannibaadda maqaarka oo la xoojiyay iyo qoyaanka guud. Badanaa waxaa lagu daraa qaacidooyinka lagu beegsanayo maqaarka qalalan ama xasaasiga ah, iyo sidoo kale alaabada loogu talagalay fuuq-baxa waara iyo faa'iidooyinka ka hortagga gabowga. Marka la isticmaalayo alaabada ay ku jiraan trehalose, macaamiishu waa inay raacaan tilmaamaha uu bixiyay soo-saaraha si loo hubiyo in si ammaan ah oo wax ku ool ah loo isticmaalo iyadoo lagu saleynayo qaacidada gaarka ah ee badeecada. Hadday tahay cuntada, daawooyinka, ama qurxinta, trehalose waxay sii waddaa inay u adeegto sidii maaddooyin qiimo leh, taasoo gacan ka geysanaysa xasilloonida, tayada, iyo waxqabadka alaabada kala duwan ee macaamiisha.
| Halabuurka | C12H22O11 |
| Baaritaan | 99% |
| Muuqaalka | budo cad |
| Lambarka CAS. | 99-20-7 |
| Baakad | Yar iyo weyn |
| Muddada Khafiska | 2 sano |
| Kaydinta | Ku kaydi meel qabow oo qalalan |
| Shahaadada | ISO. |








