Phytosrterol CAS:68441-03-2

Phytosterols waxaa badanaa lagu daraa cuntooyinka sida margarine, caano fadhi, iyo casiir liin si loo abuuro "cuntooyin shaqeynaya" oo kaa caawin kara hoos u dhigista kolestaroolka marka la cuno qayb ka mid ah cunto caafimaad leh. Cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa in phytosterols ay sidoo kale yeelan karaan sifooyin ka-hortagga bararka iyo ka-hortagga kansarka, taasoo ka dhigaysa mawduuc xiiso leh oo ku saabsan daawada ka hortagga. Phytosterols waxay dareen ka heleen faa'iidooyinkooda caafimaad ee suurtagalka ah, gaar ahaan maaraynta heerarka kolestaroolka iyo yaraynta khatarta cudurrada wadnaha. Marka la cuno iyadoo qayb ka ah cunto dheellitiran, phytosterols waxay kaa caawin kartaa hoos u dhigista heerarka kolestaroolka LDL (xun), taas oo iyaduna yareyn karta khatarta ah inay ku dhacdo cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Intaa waxaa dheer, phytosterols waxaa lagu bartay sifooyinka ka-hortagga bararka iyo ka-hortagga kansarka, inkastoo cilmi-baaris dheeraad ah loo baahan yahay si loo fahmo saameyntan. Phytosterols waxaa badanaa lagu daraa cuntooyinka iyo kaabisyada cuntada si loo kordhiyo qiimahooda nafaqada loona bixiyo faa'iidooyin caafimaad oo suurtagal ah. Si kastaba ha ahaatee, waa muhiim inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad ka hor intaadan isticmaalin kaabisyada phytosterol, gaar ahaan shakhsiyaadka qaba xaalado caafimaad oo jira ama kuwa qaadanaya daawooyinka.