Nisin CAS:1414-45-5

Nisin waxaa si caadi ah looga isticmaalaa warshadaha cuntada sidii ilaaliye dabiici ah si kor loogu qaado badbaadada iyo tayada noocyo badan oo badeecooyin cunto ah. Waxaa lagu daraa cuntooyinka inta lagu jiro farsamaynta ama lagu daraa agabka baakadaha si loo xakameeyo koritaanka bakteeriyada wasakhaysan iyo kuwa cudur-sidaha keena, taasoo yaraynaysa khatarta cudurrada cuntada laga qaado. Nisin si gaar ah ayuu waxtar ugu leeyahay waxyaabaha caanaha laga sameeyo, hilibka, cuntooyinka qasacadaysan, iyo cabitaannada, halkaas oo uu ka caawiyo ilaalinta cusubaanta iyo ka hortagga wasakhowga microbial. Marka laga soo tago doorkeeda ilaalinta cuntada, nisin waxay soo jiidatay dareenka codsiyada daaweynta ee suurtagalka ah, oo ay ku jiraan firfircoonideeda jeermiska dila ee ka dhanka ah bakteeriyada u adkaysta antibiyootikada iyo awooddeeda ay ku beddesho microbiota mindhicirka. Cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa in nisin ay yeelan karto saameyn faa'iido leh oo ku saabsan la dagaallanka caabuqyada bakteeriyada, kor u qaadida caafimaadka caloosha iyo mindhicirka, iyo xitaa u adeegidda ikhtiyaar daaweyn cusub oo loogu talagalay xaaladaha caafimaad qaarkood. Badeecadaha ku salaysan Nisin, sida dahaarka antimicrobial-ka, buufinta, ama kaabista, ayaa loo baarayaa codsiyo kala duwan oo ka baxsan ilaalinta cuntada, oo ay ku jiraan daawooyinka, qurxinta, iyo daawada xoolaha. Isticmaalka sifooyinka antimicrobial-ka ee nisin ee goobahan kala duwan waxay bixisaa fursado rajo leh oo wax looga qabanayo caqabadaha microbial-ka iyo hagaajinta natiijooyinka caafimaadka. Marka la isticmaalayo alaabada ay ku jirto nisin, waa lama huraan in la raaco tilmaamaha sharciyeed iyo heerarka badbaadada si loo hubiyo waxtarkooda iyo badqabka macaamiisha. Kaydinta saxda ah, maaraynta, iyo qiyaasta ayaa ah tixgelinno muhiim ah si loo kordhiyo faa'iidooyinka nisin iyadoo la yareynayo khataraha iman kara. Iskaashiga saynisyahannada cuntada, xirfadlayaasha daryeelka caafimaadka, iyo hay'adaha sharci dejinta waxay fududeyn kartaa isticmaalka mas'uuliyadda leh iyo is-dhexgalka guusha leh ee nisin ee codsiyada kala duwan, taasoo gacan ka geysaneysa alaabada iyo deegaanka badbaadada leh, caafimaadka qaba.